ПРАГАПРАГА
  • Главная
  • ТУРЫ
  • Отели
    • Лучшие отели Праги
    • Дешёвые Отели в Праге
    • Отели 2 звезды
    • Отели 3 звезды
    • Отели 4 Звезды
    • Отели 5 Звёзд
    • Отели Брно
    • Отели Карловы Вары
    • Отели Марианские Лазни
    • Отели Яхимов
    • Отели Чешский Крумлов
  • Что Посмотреть
    • Пражский Град
    • Исторические Кварталы Праги
    • Церкви Праги
    • Еврейский Квартал Йозефов
    • Театры и Опера Праги
    • Музеи Праги и Галереи
    • Парки в Праге
  • Аренда Авто
  • Экскурсии
    • Экскурсии из Праги — Откройте для себя лучшее в Чехии
  • Досуг
    • Рестораны, бары, пиво
    • Магазины в Праге
    • Ночная Прага
  • Информация
    • Транспорт в Праге
    • Золотая Прага — Фото города
  • Карта
Главная » Рестораны, бары, пиво

Чешские Традиционные Пивные — Где Выпить Пиво в Праге

Если есть что-то, что чехи делают лучше всего, так это пиво. Это совершенно очевидно, учитывая, что они являются самыми высокими потребителями пива на душу населения в мире. С многочисленными традиционными пивными пабами и пивными залами, где есть много пенистого жидкого золота. И цены, о цены! В прекрасном городе Праге пиво (пиво для местных жителей) стоит около скромных 1,50 доллара за пол-литра, просто потрясающе. Это, возможно, самое дешёвое и лучшее пиво в мире. Всемирно известный Pilsner Urquell варится в Пльзене, а Budvar (не путать с Budweiser) варится в Ческе-Будеевице. Пиво имеет богатую историю в Чешской Республике; город Брно начал пивоваренное дело в 12 веке. Пивоваренный завод в Пльзене открыт в 1842 году.

С таким количеством пабов и пивных залов на выбор вы не будете разочарованы, и вы, безусловно, будете счастливы и, возможно, даже немного пьяны.

Чешское пиво известно со времён Средневековья и его производство превратилось в целую социальную культуру для чехов. Пабы в Праге постоянно заполнены не только туристами, но и местными жителями.

Традиционные чешские пивные великолепное место, чтобы насладиться вкусным обедом  с кружкой отличного пива.

Традиционные чешские пивные

Всегда идентифицируйте названия чешских пивных: «hospoda» или «pivnice», пабы обычно предоставляют ограниченные меню, включающие еду буфета такую, как копченая сельдь или соленый сыр.

Во многих пивных заведениях в Праге подаётся не пастеризованное чешское пиво  (пастеризация — процесс нагревания, который уничтожает микробов, наряду со вкусом). Эти пивные называются «tankovna», в них стоит неповторимый аромат чешского пива, и они высоко ценятся чешскими знатоками.

Вы, вероятно, уже услышали, что чехи варят одни из лучших сортов пива в мире. Поэтому, где лучше наслаждаться этим напитком как не в традиционной чешской пивной? И как только Вы выбираете в упомянутых ниже местах и заказываете свою первую кружку чешского пива и начинаете пить, не удивляйтесь, что Ваш стакан будет наполняться барменом без напоминания. Это часть чешской традиции. Другая традиция это сидеть за одним столом в компании, если кто-то спрашивает Вас, может ли он присесть к Вам за стол, говорите ему да.

Чешские традиционные пивные

Чешские традиционные пивные

 U Zlatého Tygra (Золотой тигр)

Это старая пивная с отличными ценами на пиво, всего 36 CZK за 0.5l самого известного и дорогого Pilsner Urquell (бутылка Pilsner Urquell в магазине стоит 22 CZK, на Староместской площади бокал 0,3l стоит 110 CZK) . Когда Билл Клинтон посетил Чешскую Республику, Вацлав Гавел пригласил его именно в этот паб, чтобы он мог увидеть настоящую чешскую пивную. Места в нём заполняются очень быстро, так как пивная очень популярна у местных жителей, поэтому приходите пораньше. Можете спокойно выпить чешского пива у стойки бара, если все места зарезервированы для постоянных клиентов. Это один из самых больших пивных баров в мире.

Местоположение: Husova 17, Старый Город

Открыто: с 15:00 — 23:00.

Pivnice U Černého Vola (Чёрный вол)

Это настоящая и очень хорошая чешская пивная. Местная клиентура и местные цены, очень привлекательные.

Местоположение: Loretanské náměstí 1 (доехать на трамвае 22 или 23),

Открыто: ежедневно 10:00 — 22:00.

Hostinec U Kocoura

Этот старая чешская пивная расположена на туристическом маршруте улице Nerudova, по направлению к Пражскому Граду. Три сорта превосходного бочкового пива, включая редко встречающегося пива Бернард, и известными Budvar и Pilsner Urquell. Это очень известное место с недорогим пивом.

Местоположение: Nerudova 2, Мала Страна

Открыто: ежедневно  11:00 — 23:00.

Pivovarský Dům (Пивоваренный дом)

Это маленький и один из лучших пивоваренных мини заводов в Праге и заполнен, главным образом, местными жителями. Обширный список пива ресторана имеет некоторые довольно нетипичные ароматы, такие как кофе и шампанское. Чешский лагер (лёгкое пиво) за 28 CZK для 0.5l — большая редкость. Это — действительно хорошее место, чтобы выпить несколько боколов.

Местоположение: угол улиц Ječná и Lipová

Открыто: ежедневно 11:00 — 23:00.

U Vystřeleného Ока

Это приятная чешская пивная, где подают дешевую еду и пиво. Этот паб притягивает к себе много туристов и местных жителей.

Местоположение: U Božích Bojovniků 3, Žižkov

Открыто: понедельник-суббота с 16:30 — 1:00.

U Fleků

Это пивной ресторан и микропивоваренный завод в Праге. У переднего фасада здания XII столетия есть старые, чрезвычайно красивые часы выше двери. U Fleku более дорогой, чем другие места, но Вы пьете, специальное темное пиво сваренного внутри самого старого чешского пивоваренного завода в Праге, слушаете живую музыку и общаетесь с туристами со всех континентов.

Местоположение: Křemencova 11, Новый Город, веб-сайт

U Pinkasů

Ресторан у Пинкасу

Первый Пражский паб, который подавать Pilsner Urquell в 1843году, а также рекомендуется для дегустации чешской еды. Домашний интерьер, задний внутренний дворик, отличные открытые комнаты. Весьма романтичное место.

Местоположение: Jungmannovo náměstí 16, Новый Город, веб-сайт

Открыто: ежедневно 11:00 — 23:00.

U Medvídků

Это настоящий чешский паб и достаточно большой, чтобы разместить всех.

Местоположение: На Perštýně 7, Старый Город, веб-сайт

U Vejvodů

Этот пивной ресторан занимает два этажа и расположен в древнем здании, которое относится к 1403 году. Внизу расположен ресторан, где подаются блюда чешской кухни наряду с большим выбором пива, вина, алкоголя и безалкогольных напитков. Наверху пивной бар. Имейте в виду, что цены повысятся после 23:30 каждую ночь так что сначала проверьте ценник прежде, чем Вы что-то купите.

Местоположение: Jilska 4, Старый Город, веб-сайт

U Rotundy

Типичный чешский трактир, рядом с Часовней Ротонды (Прага 1 в Karoliný Světlé). Внутри всегда полно дыма от сигарет.

Местоположение: Karoliny Světlé 1015/11, Старый Город

U Glaubiců

Расположен в великолепном историческом здании в Мала Стране. Подают блюда традиционной чешской кухни и Pilsner. Непретенциозный, но приветливый, официанты обслуживают туристов со всех концов земного шара, которые сидят на деревянных скамьях в подвалах и залах этого почтенного и культурного учреждения.

Местоположение: Malostranské náměstí 266/5, Мала Страна

U Hrocha (У гиппопотама)

Настоящая чешская пивная, находится под крепостной стеной. Внутри стандартные деревянные стулья и столы, и превосходное пиво.

Местоположение: Thunovská 178/10, Мала Страна

U Kalicha (В чаше)

Ресторан U Kalicha

Этот известный паб расположен близко к Vila Amerika. Известен во многом благодаря книге Ярослава Гашека «Похождения бравого солдата Швейка», поскольку герой истории большой любитель пива. Следовательно, это — достопримечательность, даже для людей, которые никогда не читали книгу. В настоящее время заведение больше используется в качестве ресторана, чем трактира.

Местоположение: На bojišti 1733/12, Прага 2

Подсказка: читайте о Пражских пивоваренных мини заводах и ресторанах пива

ПОПУЛЯРНЫЕ ОТЕЛИ

1. Alchymist Grand Hotel & Spa
2. Hotel Kings Court
3. BoHo Prague Hotel
4. Golden Well Hotel
5. Alchymist Prague Castle Suites
6. Hotel Questenberk
7. Ventana Hotel Prague
8. Savic Hotel
9. Art Nouveau Palace Hotel
10. Wenceslas Square Terraces

Спецпредложения



Booking.com

Дешёвые авиабилеты

Бесплатный путеводитель

обложка

Аренда Авто

Прокат автомобиля в Чехии

Вам понравится

Вам также понравится

Чешский абсентЧешский абсент

По всей видимости, индустрия абсента была разработана для привлечения туристов, вплоть до «традиционного» акта установления сахарного кубика, чтобы растворить в напитке… Подробнее…

Дешёвые рестораны в ПрагеДешевые рестораны

Дешёвые рестораны в Праге найти довольно просто. Цены в них значительно ниже, чем в туристических местах. Стоимость обеда начинается от 100 крон… Подробнее…

Музей пива в ПрагеМузей пива в Праге

30 сортов пива в кранах и расположен недалеко от Староместской площади, Пражский музей пива — это удобно расположенный паб, где вы можете попробовать… Подробнее…

Дешевые Рестораны в Праге — Где можно недорого поесть в Праге

Дешевые рестораны не так трудно найти, но реже вокруг туристических мест. Как правило, цены в дешевых ресторанах от 100 крон до 250 крон за обед и пиво. Да, также можно поесть очень дешево в некоторых местных китайских ресторанах около 80 крон за обед, но не следует ожидать превосходную еду. Обед в McDonald или KFC будет стоить 100 крон. Большинство дешевых ресторанов не принимают кредитные карты.

Чешские дешёвые рестораны

Магазины сэндвичей

Если ваш бюджет невелик, и вы не слишком придирчивы, вы будете рады узнать, что во всей Праге, вы откроете для себя небольшие современные магазины, торгующие по доступным ценам салатами, напитками, выпечкой и свежими бутербродами (которые могут быть приготовлены на гриле, если вы предпочитаете). Вы можете купить еду, чтобы поесть за столиком, или забрать с собой. Все это будет стоить максимум 200 крон, включая напитки. Bageterie Boulevard (www.bb.cz).

Лучше всего подходит для дешевой еды

Pho Vietnam Tuan&Lan (//www.facebook.com/photuanlan); Bea’s Vegetarian Dhaba (www.beas-dhaba.cz); Arslan Kebab (www.arslankebap.cz); Sushi Tam Da (www.sushitamda.cz)

Bar Bar

Разнообразные, свежие ингредиенты делают для блинов и галет. Салаты также доступны. Мы рекомендуем блины Дублин и Париж.

Расположение: Všehrdova 17, Мала Страна
Часы работы: ежедневно полдень — 11 вечера
Диапазон цен: 150-250 крон.

Bohemia Bagel

Большое разнообразие свежих бубликов, бутерброды и домашние супы доступны здесь, а также бездонные чашки кофе. Рекомендуется попробовать кексы, пирожные и ватрушки.

Расположение: Újezd 16, Мала Страна
Часы работы: ежедневно 7:00-18:00
Второй: Расположение: Masná 2, Старый город
Часы работы: пн-пт 7:00-23:00; Сб-вс с 8 утра до полуночи
Диапазон цен: 40-150 крон.

Klub architectů

Это чешский ресторан с доступными ценами и расположен прямо напротив Вифлеемской часовни, под книжным магазином. Это средневековое место с современной мебелью и художественным оформлением. Пища также разнообразная. Попробуйте Вифлеемский микс со свининой и луком-шалот.

Расположение: Betlémské náměstí 5а, Старый город
Часы работы: ежедневно с 11:30 до полуночи
Диапазон цен: 150-300 крон.

Malý Buddha

Здесь вы найдете вьетнамский храм пищи, и прекрасный ассортимент чая и легких блюд. Там нельзя курить. Рекомендуется попробовать вегетарианские роллы и китайскую курицу.

Расположение: Úvoz 46, Градчаны
Часы работы: Вт-вс 13:00-22.30
Диапазон цен: 100-200 крон.

Pizza Coloseum

Это место для пиццы и пасты. Здесь, как правило, тесно, но отлично подходит если предварительно заказать ужин.

Расположение: Vodičkova 32, Новый город
Часы работы: пн-сб 11:30 — 23:30 вечера; Вс полдень — 23:30
Диапазон цен: 100-300 крон.

Pizzeria Kmotra

Здесь вы можете съесть пиццу. Это постоянный фаворит: следовательно, длинная очередь за столом.

Расположение: V jirchářích 12, Новый город (около Spalena)
Часы работы: ежедневно с 11:00 до полуночи
Диапазон цен: 100-250 крон.

Radost FX Cafe

Это место для вегетарианской пищи. Вы можете наслаждаться поздним завтраком по выходным или хорошими макаронными изделиями каждое воскресенье. Здесь довольно много людей.

Расположение: Bělehradská 120, Винограды (возле метро И.П. Павлова)
Часы работы: ежедневно 11:30 -4 утра
Диапазон цен: 100-300 крон.

u sadlu чешский ресторан

U Sádlů

Ресторан с декором доспехов и оружием на стене. Кухня предлагает выдающуюся вырезку, сытные супы и другую сытную пищу. Пища действительно отличная, и порции большие.

Расположение: Klimentská 2, Новый город
Часы работы: ежедневно 11:00-1:00
Диапазон цен: 150-300 крон.

U Šuterů

Это действительно любезный чешский паб. Вы найдёте простые блюда, хорошее соотношение цены и приятное обслуживание. Он очень занят в часы пик.

Расположение: Отель U Šuterů, Palackého 2, Новый Город
Часы работы: ежедневно 11 утра-11 вечера
Ценовой диапазон: около 250 крон.

U Vladaře

Рядом с Карловым мостом комфортабельный чешский ресторан и паб, где вы сидите в бывших конюшнях. Здесь вы можете попробовать салями с чешским пивом. Цены хорошие и персонал доброжелательный.

Расположение: Maltézské náměstí 10, Мала Страна
Часы работы: ежедневно 11 утра-11 вечера
Ценовой диапазон: около 200 крон.

U Zlatého Preclíku

Здесь подают хорошие блюда чешской кухни по низким ценам, но он в значительной степени остаётся нераскрытым.

Расположение: Tomasska 22, Мала Страна
Часы работы: ежедневно 11 утра-11 вечера
Диапазон цен: 100-250 крон.

Идём в рестораны, куда ходят чехи

Многие из лучших районов Праги это узкие мощеные переулки, и это места, где можно найти лучшие бары и рестораны. Вывески и меню на английском языке (особенно если исключительно на английском языке) являются предупреждением немедленно покинуть место. Персонал на улице снаружи следует рассматривать как предупреждение, что место ориентировано на туристов. И, наконец, простой взгляд на клиентов должен рассказать вам многое. Местные чешские люди идут в лучшие рестораны; туристы идут в самые простые рестораны.

Чаевые

В основном 5% — 15%, но не является обязательным. Кроме того, многие чехи просто округляют счета вверх. Оставьте деньги на столе, если вы думали, что обслуживание было хорошим. В некоторых ресторанах добавлена «плата за обслуживание» до окончательной суммы, поэтому чаевые включены. Если вы не уверены, просто спросите.

Чешская кухня и этикет

Все национальные чешские блюда невероятно богаты и калорийны по этой причине, конечно, вы не останетесь голодным. Первое впечатление среди посетителей Чехии является то, что обслуживание кажется менее дружественным или внимательным, чем они привыкли. Пожалуйста, не принимайте это близко к сердцу, чехи дружелюбные люди, но считается профессиональным и уважительным быть немного безличным, особенно для официанта.

Знаете ли Вы?

Чехи не привыкли есть экзотические блюда, для них это что-то новое. Для большинства иностранцев это может показаться странным, но на самом деле многие чехи никогда не пробовали японской, китайской или тайской кухни. Но всё начинает меняться, так как многие очень дешевые китайские рестораны распространяются по стране.

Важно знать

Проверьте тщательно ваш счет, потому что иногда добавляют дополнительные сборы — это относительно обычная практика в Праге. Например, чаевые могут быть уже включены в счёт.

ПОПУЛЯРНЫЕ ОТЕЛИ

1. Alchymist Grand Hotel & Spa
2. Hotel Kings Court
3. BoHo Prague Hotel
4. Golden Well Hotel
5. Alchymist Prague Castle Suites
6. Hotel Questenberk
7. Ventana Hotel Prague
8. Savic Hotel
9. Art Nouveau Palace Hotel
10. Wenceslas Square Terraces

Спецпредложения



Booking.com

Дешёвые авиабилеты

Бесплатный путеводитель

обложка

Аренда Авто

Прокат автомобиля в Чехии

Вам понравится


Вам также понравится

Бочковое пиво tankovnaБочковое пиво

Прогуливаясь по Праге, вы обязательно увидите пабы с надписью pivo z tanku. Если вы сравните пиво из tankovna (паб) со своим бутылочным, то без сомнения, танковое пиво выиграет … Подробнее…

Бары и пабы в ПрагеБары и пабы в Праге

Традиционные пивные бары с уникальной атмосферой в самом сердце старой Праги. В городе есть бары на любой вкус. Здесь вы найдете отличный выбор мест для времяпровождения с едой и питьем… Подробнее…

Чешский абсентЧешский абсент

По всей видимости, индустрия абсента была разработана для привлечения туристов, вплоть до «традиционного» акта установления сахарного кубика, чтобы растворить в напитке… Подробнее…

Чешская Сливовица — Моравская традиция

Сливовица это алкогольный напиток, который сделан из слив, и он является одним из самых популярных напитков в Чешской Республике, а также большей части Восточной Европы.

Сливовица в Чехии

СливовицаСливовица в основном производится в Высочина, а также восточных и южных провинциях Моравии. Считается, что сливовица впервые была поставлена в Чехию людьми, мигрирующими из Хорватии или Валахии, и она впервые стала популярной в стране в 1300-х годах. В то время как несколько домашних винокурен ещё существуют, в результате производство метанола является опасным делом, и правительство сориентировано на крупные ликероводочные заводы, делающих продукт. Сама сливовица составляет более 50% спирта, хотя есть некоторые ликероводочные заводы, которые производят сливовицу, которая содержит меньший объем алкоголя.

Подробнее »

Бочковое Пиво в Праге — Попробуйте вкус свежего пива

Почему это свежее пиво

Прогуливаясь по Праге, вы обязательно столкнетесь с пабом, рестораном, кафе или рекламой pivo z tanku (пиво из резервуара). Если вы сравните пиво из tankovna (паб с бочковым пивом) и непосредственно из бутылок, нет сомнений, что бочковое пиво победит и получит ваше одобрение. Итак, что дает бочковое пиво, какое преимущество над другими формами хранения и методами раздачи?

Ответом является пастеризация. Или, вернее, отсутствие таковой. Бочковое пиво поступает непосредственно от завода, где оно обходит процесс пастеризации и немедленно транспортируют с контролируемой температурой на грузовиках. Бочковое пиво свежее, потому что оно поступает из пивоварни в течение нескольких часов.

Танковое пиво

Из грузовика, пиво закачивается в полипропиленовые мешки внутри резервуаров высокого давления, которые обычно находятся в подвале. Это давление (избавление от CO2!) сжимает мешок, направляя пиво к крану с ароматом и вкусом. Все это время пиво было защищено от кислорода и света, пока вы не проверите его качество.

Танковые пабы также (обычно) обращают более пристальное внимание на чистоту линий, что пиво сохраняло качество до его дегустации. Наконец, пиво из танковых пабов должно быть подано в течение двух недель, так что вы можете быть уверены, что Вы потребляете свежий напиток.

Пастеризация это процесс нагревания пива до очень высоких температур, 60 º -63 º C в течение 30-35 минут. Тепло не то, чему вы хотите подвергнуть ваше пиво, чтобы улучшить вкус нашего пива в летние месяцы.

Тогда почему любое пиво пастеризуют? Этот процесс стимулирует, так сказать, иммунную систему пива. Пастеризованное пиво лучше выдерживает испытания и невзгоды дороги. Недостатком, конечно, является то, что некоторые вкусовые и характерные черты ухудшаются в этом процессе. Пастеризация также может привести к окислению, в результате чего пиво станет несвежим.

танковое гиво 01

Где это происходит

Pilsner Urquell сделал популярным тенденцию пиво из резервуара в период между 1994 и 1996 годами. Сегодня существует более 700 пабов и ресторанов, где подают бочковое пиво из пивоварни по всей стране. Ищите пабы с надписями pivo z tanku (или tankove pivo).

Можно посетить Lokal на улице Dlouhá, чтобы попробовать непастеризованного Pilsner Urquell. Кроме того, это одно из немногих заведений, которое отображает резервуары, что добавляет эстетику к атмосфере зала пива.

Pilsner Urquell бочковое пиво

Другой Pilsner Urquell tankovna, который подает полный, хмелевый, горький Pilsner U Rudolfina, который можно найти на Křižovnická 10, около остановки трамвая Staroměstká. Не все танковые пабы выдерживают качество пива, так что будьте осторожны.

танковое пиво

Крушовице была следующей пивоварней последовавшей примеру в открытии танковых пабов. Их пиво не захватываеттак воображение, но если вы заинтересованы попробовать его, то этоŠalanda на Národní. Другой вариант, немного дальше от центра находится ресторан Capy,Budějovická 69, Прага 4.

Чтобы не отстать, Budvar вскочил на подножку с несколькими своими танковыми пабами. Наиболее известным является U Medvídků, NaPerštýně 7, Прага 1. 38 CZK стоит 12 º светлый Ležák, свежий и чистый, прекрасный напиток, чтобы запивать некоторые классические чешские блюда.

Если вы ищете более локальные ощущения, попробуйте U Šumavy. Этот небольшой паб, дымный, и вам нальют ледяной 12 º светлый Ležák.

Staropromen тоже присоединился к этой компании. Бочковой Staropromen можно увидеть в пабах по всему городу.

Не удивительно, что Козел и Гамбринус (наряду с Pilsner Uquell входит в группу SABMiller) теперь можно найти в танковых пабах.

Согласно их веб-сайту, Gambrinus является самым продаваемым бочковым пивом, с более чем 300 пабами в Чешской Республике и более 100 в Праге.

ПОПУЛЯРНЫЕ ОТЕЛИ

1. Alchymist Grand Hotel & Spa
2. Hotel Kings Court
3. BoHo Prague Hotel
4. Golden Well Hotel
5. Alchymist Prague Castle Suites
6. Hotel Questenberk
7. Ventana Hotel Prague
8. Savic Hotel
9. Art Nouveau Palace Hotel
10. Wenceslas Square Terraces

Дешёвые авиабилеты

Бесплатный путеводитель

обложка

Аренда Авто

Прокат автомобиля в Чехии

Вам понравится


Вам также понравится

U Fleku ресторанU Fleků (У Флеку)

Пивоваренный завод и ресторан U Fleků (У Флеку) является единственным пивоваренным заводом в Центральной Европе, где пиво непрерывно варится более 500 лет. Он заслужил… Подробнее…

У Золотого тиграU Zlatého Tygra

U Zlatého Tygra известен своими пенистыми свежими кружками Пльзень Пилснер. Сервис быстрый и профессиональный – люди, сделали обслуживание Пилснер искусством… Подробнее…

Музей пива в ПрагеМузей пива в Праге

С 30 сортами пива в кранах и расположен недалеко от Староместской площади на улице Длоуга, Пражский музей пива — это удобно расположенный паб, где вы можете… Подробнее…


Гости в этом месте часто ищут эти отели



Зеленая Фея — Чешский абсент

Если вы посетите Прагу, вам может быть интересно попробовать абсент, зеленый алкогольный напиток, окруженный мифом, тайной и заблуждением, и один из самых интересных видов алкогольных напитков в Центральной и Восточной Европе.

Абсент, обычно называемый «зеленой феей», представляет собой напиток высокого содержания алкоголя и получен из трав. Анис и фенхель придают ему характерный аромат лакрицы, а полынь отвечает за предполагаемые галлюциногенные побочные эффекты абсента — этот ботанический препарат содержит химическое вещество, называемое туйон.

Туйон (Thujone) регулируется во многих странах, но является законным в Чешской Республике, где сегодня выпускается множество брендов

Зеленая фея - чешский абсент

Абсент возвратился в Прагу, как дух выбора альтернативной моды. Он очень хорошо известен как ликер «зеленой феи», в связи с его естественным зеленым цветом. Абсент это мощная смесь (до 70% алкоголя), приправленная полынью, и когда-то в конце XIX и начале XX веков потреблялся в больших количествах по всей Европе. Благодаря добавлению полыни и трав, напиток содержит психоактивный нейротоксин, который называется туйон. Известных художников, писателей и других, кто пользовался дурной славой вольнодумцев в тот период, привлекала его крепость, яркий зеленый оттенок и ритуал подготовки. Но он также имел нехорошие побочные эффекты, такие как галлюцинации и даже смертельный исход, которые в конечном итоге привели к его запрету.

Напиток был легализован в Чешской Республике ещё в 1990 году, и стал чем-то вроде культурной иконы, с несколькими торговыми марками. В большинстве стран Европейского Союза, этот напиток продаётся, если не превышает 10 мг туйона.

Чешский абсент

Почему абсент противоречив

Абсент возник как лекарственное средство от малярии и других болезней возник в 18 веке, полынь, обладает антисептическими и другими преимуществами при правильном приготовлении. Однако с созданием ликероводочных заводов абсента напиток стал пользоваться большой популярностью, а в XIX веке он широко использовался в качестве рекреационного напитка. Посетители Старого города Прага, возможно, видели, как чехи наслаждались этим напитком в этот период в истории, хотя в Праге существуют больше легенды, чем правда.

Абсент стал ассоциироваться со своенравным образом жизни художников и других творческих личностей, которые искали вдохновение в психоактивных веществах и алкоголе. Туйон в абсенте якобы вызывал галлюцинации у тех, кто пил его, хотя широко распространено мнение, что этот эффект был преувеличен.

Скорее всего, высокое содержание алкоголя было связано с преступностью и другим социально неприемлемым поведением от пьющих абсент. В некоторых странах токсические эффекты напитка привели к запрету на выпивку.

Запрет на туйон, несомненно, внес вклад в мистификацию абсента.

Чешский абсент

Как выпить абсент в Праге

В барах и пабах Праги, напиток подается при сжигании небольшого количества абсента пропитанный сахаром на ложке, которую вы затем добавляете к себе в стакан и разбавляете водой (1-2 части воды). Любое использование огня и/или пиротехники может выглядеть внушительно, но не имеет никакой связи с традиционной подготовкой абсент.

Зеленая фея - чешский абсент

Не следует предупреждать, что заказ абсента в Праге выдаст вас как туриста. На самом деле, по всей видимости, вся абсентная индустрия в Праге была разработана для привлечения туристов, вплоть до «традиционного» акта установления и зажигания сахарного куба, чтобы растворить его в напитке.

Некоторый, но не весь, абсент в Праге — это так называемый Богемский абсент. Эти «полынные спирты» изготавливаются без комбинации трав, хотя они содержат полынь. Они, как правило, менее сложны и менее приятны для питья, делая добавление сахара, необходимым для аромата.

Абсент доступен в большинстве баров в Праге. В напитке обычно содержится от 60 до 70 процентов алкоголя. Некоторые абсенты рекламируют содержание туйоона, который составляет от 10 до 100 мг / л. Самые высокие содержания туйона включают Bairnsfather 32 мг / л и King of Spirits (Король Духов) 100 мг / л. Оба этих напитка популярны и широко доступны, хотя некоторые абсентовые знатоки не обязательно рекомендуют их.

Некоторые ликероводочные заводы стремились улучшить репутацию чешских абсентов, производя их традиционным способом с вниманием к ингредиентам, вкусу и «дурной славе» — когда вода добавляется, чтобы разбавить его силу.

Абсент в Праге

Абсенты завода Zufanek получают высокие оценки от критиков. К ним относятся La Grenouille и St. Antoine. Другие поклонники абсента предполагают, что абсенты основаны на их сходстве с традиционно производимым абсентом, отсутствием искусственных ингредиентов, заметностью анисового вкуса, лакрицей, до того, как его выпивают, и тонкостью горечи полыни.

Если вы закажете абсент в Праге, вам дадут ложку, источник огня, стакан воды, сахарный кубик. Иногда ложка будет прорезана, иногда нет. Идея состоит в том, что сахар смачивают небольшим количеством абсента, поджигают, затем опускают в абсент. Вода выливается в абсент, который становится мутным.

Помните, что вы не будете испытывать галлюцинаций после употребления абсента, но вы, вероятно, очень сильно можете напиться; поэтому будьте осмотрительны и благоразумны, и не планируйте путешествий по городу после того, как вы выпиваете абсент. В конце концов, если уж так сильно понравился напиток, попробуйте абсент, когда вы находитесь в пределах вашего отеля.

Некоторые известные марки абсента: Хилла, Старопльзеньский, Король Духов, Красный абсент (красного цвета), Оригинальный и Абсент Фея. Основные традиции производства делаются в соответствии с французским или швейцарским рецептами, и стоит отметить, что чешское написание «absinth», без «е» на конце.

Магазин абсента в Праге

Вы можете приобрести чешский абсент в большинстве сувенирных магазинов ликера, и это может быть хороший подарок/сувенир для ваших друзей.

ПОПУЛЯРНЫЕ ОТЕЛИ

1. Alchymist Grand Hotel & Spa
2. Hotel Kings Court
3. BoHo Prague Hotel
4. Golden Well Hotel
5. Alchymist Prague Castle Suites
6. Hotel Questenberk
7. Ventana Hotel Prague
8. Savic Hotel
9. Art Nouveau Palace Hotel
10. Wenceslas Square Terraces

Спецпредложения



Booking.com

Дешёвые авиабилеты

Бесплатный путеводитель

обложка

Аренда Авто

Прокат автомобиля в Чехии

Вам понравится

 


Вам также понравится

Бары и пабы в ПрагеБары и пабы в Праге

Традиционные пивные бары с уникальной атмосферой в самом сердце старой Праги. В городе есть бары на любой вкус. Здесь вы найдете отличный выбор мест для времяпровождения с едой и питьем… Подробнее…

Музей пива в ПрагеМузей пива в Праге

С 30 сортами пива в кранах и расположен недалеко от Староместской площади на улице Длоуга, Пражский музей пива — это удобно расположенный паб, где вы можете попробовать большой выбор чешского пива… Подробнее…

Бочковое пиво tankovnaБочковое пиво

Прогуливаясь по Праге, вы обязательно увидите пабы с надписью pivo z tanku. Если вы сравните пиво из tankovna (паб) со своим бутылочным, то без сомнения, танковое пиво выиграет … Подробнее…

 

123

Категории

  • expandУслуги (4)
  • collapseРестораны, бары, пиво (15)
    • U Fleku - Легендарный пра …
    • U Zlatého tygra (У Золотого т …
    • Бары и пабы в Праге - Т …
    • Бочковое Пиво в Праге …
    • Дешевые Рестораны в П …
    • Зеленая Фея - Чешский …
    • Кофе и Чай в Праге - Гд …
    • Музей Пива в Праге - Об …
    • Пивоваренные Мини Зав …
    • Ресторан Petřinske Terasy - Р …
    • Чешская Кухня в Ресто …
    • Чешская Сливовица - Мо …
    • Чешские Традиционные …
    • Чешское Меню - Что зак …
    • Чешское Пиво - Янтарна …
  • expandПервое знакомство (3)
  • expandПроживание и отели Праги (17)
    • expandОтели 2* (1)
    • expandОтели 3* (1)
    • expandОтели 4* (4)
    • expandОтели 5* (4)
  • expandОтели Чехии (7)
  • expandОтели Праги по районам (4)
  • expandПрокат автомобилей (1)
  • expandБронировать отель (1)
  • expandАэропорт (1)
  • expandТрансфер Аэропорт Прага (1)
  • expandТуристическая информация (21)
    • expandПогода в Праге (2)
  • expandТранспорт (16)
    • expandЖелезные дороги Чехии (5)
    • expandОбщественный транспорт (6)
  • expandДостопримечательности (83)
    • expandВышеград (1)
    • expandКарлов мост (5)
    • expandВацлавская площадь (1)
    • expandСтарый город (8)
    • expandПражский град (29)
      • expandСобор Святого Вита (3)
    • expandЕврейский квартал Йозефов (11)
    • expandХолм Петршин (3)
  • expandИсторические кварталы Праги (15)
    • expandЙозефов (2)
    • expandСтарый город (2)
    • expandГрадчаны и Пражский град (4)
    • expandМала Страна (Malá Strana) (3)
  • expandПражские экскурсии (6)
  • expandПражские речные круизы (2)
  • expandЭкскурсии из Праги (26)
  • expandПрага: праздники и фестивали (6)
  • expandТеатры (7)
  • expandОпера и классическая музыка (2)
  • expandМузеи (15)
  • expandГалереи (6)
  • expandКонцерты (4)
  • expandЦеркви (18)
  • expandРазвлечения (7)
    • expandКазино (4)
  • expandКлубы и ночная Прага (4)
  • expandПокупки (13)
    • expandРынки и ярмарки в Праге (3)
  • expandСпорт, фитнесс, спа (6)
  • expandПарки Праги (7)
  • expandИнтернет, телефон, почта (4)
  • expandОбмен валюты в Праге (3)
  • expandЦены в Праге (2)
  • expandСвадьбы в Праге (2)
  • expandБезопасность, полиция, правовые вопросы (4)
  • expandПрага для взрослых (4)
  • expandЧешские традиции (5)
  • expandEnglish summary (9)

БЕСПЛАТНЫЙ ПУТЕВОДИТЕЛЬ

обложка

Аренда Авто в Праге

Прокат автомобиля в Чехии

ИНФОРМАЦИЯ ТУРИСТАМ

ПАТТАЙЯ

БАНГКОК СИТИ

О сайте

Карта сайта

Контакты

ПОЛЕЗНЫЕ СТРАНИЦЫ

Поиск туров

Лучшие отели

Незабываемые экскурсии

НАШИ ПАРТНЁРЫ

Aviasales.ru — Дешёвые авиабилеты

Hotellook.com — Поиск отелей

Booking.com- Поиск отелей

СТАНЬ ПАРТНЁРОМ

Praga логотипPragueguidebook.ru — это путеводитель по городу Прага и Чехии. Мы направляем посетителей по лучшим аспектам города и предоставляем честное, выгодное соотношение цены и качества: без каких-либо скрытых дополнений и опций.

Сайт обновляется ежедневно и является точным и исчерпывающим справочником по Праге и Чехии.

Этот оригинальный путеводитель по городу Прага и услугам онлайн-бронирования, работает более 10 лет.

Выберите один из следующих вариантов, чтобы получить секретные цены и заплатить меньше за выбранные:

Авиабилеты
mob поиск авиабилетов
Отели
mob поиск отелей

Copyright © 2020 Pragueguidebook.ru. Все права защищены